7月15日，第十七屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)同期重磅活動(dòng)—2021年度“青酌獎(jiǎng)”酒類(lèi)新品頒獎(jiǎng)典禮在四川瀘州舉行。
來(lái)自全國(guó)各地的酒類(lèi)品評(píng)師、消費(fèi)者、媒體以及酒類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商組成的強(qiáng)大評(píng)委陣容，通過(guò)聞酒香、觀酒色、品酒味，對(duì)參選酒品的色澤、口感、風(fēng)味、風(fēng)格等進(jìn)行全面評(píng)價(jià)，最終評(píng)選出具有代表性的酒類(lèi)新品。
古貝春集團(tuán)選送的濃香型52度國(guó)蘊(yùn)尊品酒憑借無(wú)色透明，多糧復(fù)合香氣幽雅，陳香舒適、酒體協(xié)調(diào)、醇厚豐滿(mǎn)，尾凈味長(zhǎng)的風(fēng)格特點(diǎn)和過(guò)硬的產(chǎn)品品質(zhì)、良好的市場(chǎng)口碑在眾多參選品牌中脫穎而出，榮膺2021年度“青酌獎(jiǎng)”酒類(lèi)新品獎(jiǎng)。
國(guó)蘊(yùn)系列酒系古貝春集團(tuán)高端系列產(chǎn)品，先后榮獲“布魯塞爾國(guó)際大賽烈酒金獎(jiǎng)”，“2018年度、2020年度中國(guó)白酒酒體設(shè)計(jì)獎(jiǎng)”，2020年度青酌獎(jiǎng)酒類(lèi)新品等多項(xiàng)殊榮。此次選送的新品“濃香型52度國(guó)蘊(yùn)尊品”選取公司優(yōu)質(zhì)原酒，采用獨(dú)特的酒體設(shè)計(jì)方法對(duì)其進(jìn)行酒體設(shè)計(jì)。在整個(gè)勾調(diào)過(guò)程中，BQCY技術(shù)貫穿其中，保證白酒成分有足夠的氧老熟，使貯存的白酒在短時(shí)間內(nèi)老熟，去除新酒的辣味，使酒體柔和，爽凈， 提高了飲酒后的舒適感。
多年來(lái)，古貝春始終把“為消費(fèi)者提供安全、質(zhì)優(yōu)的飲品和周到、細(xì)致的服務(wù)”作為自己的光榮使命。52度國(guó)蘊(yùn)尊品酒能夠獲此榮譽(yù)，得益于高度?契合了消費(fèi)者需求和公司強(qiáng)大科研實(shí)力的支撐。古貝春擁有5500平方米的綜合性科研大樓和一支高素質(zhì)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，科研大樓集質(zhì)量檢測(cè)和白酒技術(shù)創(chuàng)新功能于一身，配備先進(jìn)儀器設(shè)備50余臺(tái)套。依托“全國(guó)博士后科研工作站”、“院士工作站”、“齊魯技能大師特色工作站”等技術(shù)研發(fā)平臺(tái)，保障了企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)中有升與風(fēng)格特色的不斷形成。今后古貝春將繼續(xù)扎實(shí)推進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新的步伐，為廣大消費(fèi)者打造出更高品質(zhì)的美酒佳釀。
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來(lái)源|古貝春 編輯|王琳
審核|張曉航 終審|朱代軍