董云璐
暮春時(shí)節(jié)槐花開(kāi)。槐樹,是一種極普通的樹,故鄉(xiāng)到處都有。它默默地站在路邊、村口、院落,經(jīng)年累月地生長(zhǎng)著?;睒涞钠こ驶液稚?,很是粗糙。樹干不甚直,枝丫卻很多,向四面八方伸展著,頗有些倔強(qiáng)的意味。
槐花開(kāi)時(shí),先是冒出嫩綠的小芽,不幾日便抽出花穗來(lái)?;ㄋ胧堑G色的,細(xì)長(zhǎng)如小指,上面密密地綴著花苞?;ò鸪鯓O小,青白色,漸漸膨大起來(lái),顯出一點(diǎn)乳白的顏色。待到花開(kāi),便是一片雪白了。
槐花很小,單看一朵,不過(guò)黃豆大小?;ò赀吘壩⑽⒕砬?,花心處有幾絲細(xì)蕊,頂著淡黃的花藥。這樣的花,單獨(dú)一朵實(shí)在不起眼,但千百朵攢聚在一起,便蔚為壯觀了。整條花穗上,花朵從上往下依次開(kāi)放,上面的已經(jīng)盛開(kāi),下面的還是花苞,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,像一串串小鈴鐺掛在枝頭。
花開(kāi)得最盛時(shí),整個(gè)樹冠都白了,那是一種溫潤(rùn)的、帶著甜香的白。有風(fēng)吹過(guò),花枝輕輕搖曳,那些光影便也跟著晃動(dòng),似水波蕩漾。
槐花的香氣很特別,是一種清甜的、帶著草木氣息的香。這香氣隨風(fēng)飄散,能傳得很遠(yuǎn)。清晨和傍晚時(shí)分,香氣尤為明顯。我常想,若是能把槐花的香氣裝
進(jìn)瓶子里,該是多么美妙的事??上н@香氣是留不住的,就像五月的好時(shí)光一樣,轉(zhuǎn)瞬即逝。
小時(shí)候,每到槐花開(kāi)的季節(jié),村里的孩子們便格外興奮。我們拿著竹竿,頂端綁上鐵絲彎成的鉤子,去鉤槐花?;睒渲Υ啵p輕一鉤,整條花穗就掉下來(lái)了。我們把花穗捋下來(lái),直接塞進(jìn)嘴里嚼?;被ㄎ⑻?,帶著淡淡的蜜香,是極好的零嘴。
母親會(huì)用槐花做吃食。她把新鮮槐花洗凈,拌上面粉,上鍋蒸熟,稱為“槐花飯”。蒸好的槐花飯呈淡黃色,散發(fā)著槐花特有的香氣。吃的時(shí)候澆上蒜泥和香油,味道極好。有時(shí)母親也會(huì)把槐花和雞蛋一起炒,或者做槐花餅。這些吃食在五月里是常有的,過(guò)了這個(gè)季節(jié),便只能再等來(lái)年了。
槐花的花期不長(zhǎng),花謝時(shí),花瓣先是泛黃,繼而枯萎,風(fēng)一吹,便紛紛揚(yáng)揚(yáng)地落下來(lái)。樹下鋪了一層白,像是下了一場(chǎng)小雪?;ò曷涞睾?,很快便枯萎變黃,最終化為泥土。花謝之后,槐樹開(kāi)始結(jié)莢。槐莢起初是嫩綠的,扁扁的,像一把把小刀掛在枝頭。到了秋天,莢果成熟,變成黃褐色,里面的種子可以用來(lái)播種。
如今,槐花又開(kāi)了。不知故鄉(xiāng)的老槐樹是否還在,不知是否還有孩童在樹下摘花吃。這些都不重要了。重要的是,每年五月,槐花依舊會(huì)開(kāi),依舊會(huì)香,依舊會(huì)喚起人們對(duì)美好時(shí)光的記憶。