歡迎收看本期跟著檔案游德州。這是德州市檔案館館藏民國時期的德縣德馨成合同書,“官有政法,民有私約。”契約文書是民間日常生活的主要規(guī)范體系,透過這份獨具德州特色的檔案資料,也可以讓我們感知德州生生不息的商貿(mào)文化和獨特的物產(chǎn)風(fēng)味。
“千年運河畔,德州憑借著得天獨厚的地理位置,成為了各種文化的匯聚之地。
“德州三寶之首,天下第一雞——‘德州扒雞’,歷經(jīng)百年工藝傳承,五香脫骨,鮮嫩入髓,是味覺與歷史的雙重盛宴?!?/p>
“冷香沁脾的保店驢肉,滋陰潤燥,每一口都是漢文化的經(jīng)典延續(xù)。
“千年黑陶,淬火而生。德州的‘黑如漆、聲如磬’黑陶藝術(shù),是泥土與匠心的無聲對話。”
德州窯紅綠彩,作為中國陶瓷藝術(shù)中一顆獨特的明珠,通過紅綠兩種色彩相互映襯,冷暖對比,形成了強(qiáng)烈而和諧的視覺沖擊,展現(xiàn)出獨特的民間藝術(shù)韻味。
“夏津椹果,汁溢鮮嫩;樂陵金絲小棗,核小肉厚。自然的饋贈,化作舌尖的甘甜?!?/p>
“走進(jìn)‘589街區(qū)’,非遺與美食交織。寧津大柳面柔韌綿長,武城煊餅焦香酥脆,每一道都是匠人代代相傳的智慧?!?/p>
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編輯|趙洋 陶義 陳美娟
審核|李根 終審|朱代軍